Die besten Gastronomie Kassensysteme für die Schweiz- Ratgeber 2024

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Kassensysteme Gastronomie – Die richtige Gastrokasse / GastroApp finden

Egal ob moderne Kassensysteme oder einfache Registrierkassen, beides findet heutzutage noch Einsatz in gastronomischen Betrieben. Da jedoch ein reibungsloser, unkomplizierter und unterstützender Kassen – und Buchhaltungsablauf wünschenswert ist, geht die Entwicklung immer mehr zu modernen Kassensystemen. Diese stehen Ihnen als Bestell-, Informations- und Buchhaltungssystem unterstützend zur Seite und vereinfachen z.B. die Arbeitsabläufe in der Gastronomie enorm.

Top Funktionen für Gastronomen im Überblick

Die Gastronomie ist eine lebhafte Umgebung, bei der viele Arbeitsabläufe stattfinden. Von der Auftragsannahme über den Druck von Tickets bis hin zur Scheckteilung und Bestellübermittlung muss jede Funktion reibungslos ablaufen, wenn Sie Ihr Umsatzpotenzial maximieren und Ihren Betrieb am Leben halten wollen.

Moderne Kassensysteme vereinfachen die Kommunikation zwischen Küche und Bedienung. Bestellungen können direkt vom Tisch aus an den Küchendrucker weitergeleitet werden. Zudem lässt sich über die Softwarefunktionen alles von der Lebensmittelnutzung bis hin zu den beliebtesten Menüpunkten verfolgen.

Da das Kassensystem auch als Stechuhr fungiert, kann es bei der Vorbereitung der Gehaltsabrechnung helfen. Neben dem täglichen Betrieb organisiert die Kassensoftware die Gewinn- und Verlustrechnung und die Umsatzsteuer. Dadurch können Sie in Ihrer Buchhaltung viel Geld und Zeit sparen und sich besser auf das eigentliche Kerngeschäft konzentrieren. Wichtige Funktionen für Gastronomen im Überblick:

  • Bestellung direkt am Tisch
  • Rechnungsaufteilung in Einzelbestellungen oder Sammelbon möglich
  • Tischfunktionen: Splitt, Separieren, Tisch zusammenführen
  • Kellner und Revierübergabe
  • Bestellübersicht auf Küchenmonitoren in gewünschten Reihenfolge angezeigt
  • Zahlung per Bargeld oder bargeldlos mittels EC-Karten
  • Statistische Funktionen
  • Kundenverwaltung

Durch die gegebenen Funktionen erfahren Sie und Ihre Mitarbeiter eine deutliche Erleichterung des Arbeitsablaufes und können sich gezielter um Ihre Gäste und den angebotenen Service kümmern und diesen optimieren.

Das Kassensystem für die Gastronomie

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Für den gastronomischen Bereich haben sich digitale iPad-Kassensyteme bewährt. Sie lassen sich einfache bedien und bieten durch vorinstallierte Softwares alle benötigten Funktionen, um die Arbeitsabläufe zu vereinfachen.

Vorteile einer iPad Kasse für die Gastronomie

iPad-Kassen sind von den jeweiligen Anbietern so konzipiert, dass sie widerstandsfähige portable Geräte im Einsatz haben, die alle wichtigen Aufgaben für den gastronomischen Bereich abdecken.

iPad-Kassensysteme verfügen über zahlreiche Funktionen und Programme, die Ihren Arbeitsalltag leichter und übersichtlicher gestallten können, darunter:

  • Kassenbuchbericht
  • Erstellung detaillierter Berichte über Umsätze und Ausgaben
  • Verfolgung der Lagerbestände zur Vermeidung von Rohstoffengpässen
  • Schnelleren Rechnungsprozess beim Kassieren für Mitarbeiter und Kunden
  • Treueprogramme zur Verbesserung des Kundenservice
  • Mehrere Zahlungsarten für Bestellungen akzeptieren
  • Verfolgung der Mitarbeiteraktivitäten und -leistungen
  • Online-Bestell- und Reservierungssoftware Restaurant
  • Wechselgeldeingabe
  • Warenkorb
  • Rabatt- und Stornofunktion
  • Tages-Kassenbuch
  • Anschließbarkeit externer Barcode-Scanner, Bon-/Quittungsdrucker und Kassenschublade
  • Rechnungskopien, Kassen- und Zwischensumme
  • Tischmanagement Kassensoftware – Versand & Bezahlung direkt am Tisch

Gastronomie-Kassensysteme & iPad Kasse

Die Hard- und Software von iPad-Kassensystemen war noch nie so hilfreich und leistungsfähig, insbesondere in Bezug auf CRMBestandsmanagement und Reporting. Im Vergleich zu herkömmlichen POS-Systemen erhöht die Mobilität dieser Geräte die Effizienz Ihres Wartepersonals und kann die Interaktion mit den Kunden (z.B. mittels E-Mail) verbessern. Darüber hinaus können Sie von überall aus Ihren Betrieb überwachen, indem Sie über drahtlos Verbindung Einblicke auf Infos und den aktuellen Ablauf haben.

Auswahlkriterien einer Gastro Registrierkasse

Bei der Auswahl einer Gastro-Registrierkasse für die Schweiz sollten mehrere spezifische Kriterien berücksichtigt werden, um sicherzustellen, dass das System den Anforderungen des Gastronomiebetriebs entspricht und effizient arbeitet. Hier sind die wichtigsten Auswahlkriterien:

1. Funktionsumfang

  • Bestellmanagement: Effiziente Verwaltung und Bearbeitung von Bestellungen, einschließlich Tischreservierungen und Bestellungen an der Bar.
  • Küchenmanagement: Integration von Küchendisplays oder Druckern, um Bestellungen direkt in die Küche zu leiten.
  • Split-Zahlungen: Fähigkeit, Rechnungen zu teilen, was in Restaurants häufig vorkommt.
  • Rabatt- und Gutscheinverwaltung: Einfache Handhabung von Rabatten, Gutscheinen und Aktionen.

2. Benutzerfreundlichkeit

  • Intuitive Benutzeroberfläche: Einfache Bedienung für das Personal, um Schulungszeiten zu minimieren.
  • Schnelle Einarbeitung: Schnelles Anlernen neuer Mitarbeiter durch eine benutzerfreundliche Oberfläche.

3. Mobilität

  • Mobile Bestellaufnahme: Möglichkeit, Bestellungen direkt am Tisch über mobile Geräte aufzunehmen.
  • Tragbare Kassensysteme: Einsatz von Tablets oder Smartphones als Kassen, um flexibel im Betrieb zu agieren.

4. Sicherheit

  • Datensicherheit: Schutz sensibler Kundendaten und Transaktionsdaten durch Verschlüsselung und sichere Datenübertragung.
  • Zugangskontrollen: Benutzerrechte und -rollen, um den Zugang zu bestimmten Funktionen zu steuern und Betrug zu verhindern.

5. Berichtswesen und Analyse

  • Umsatzberichte: Detaillierte Berichte über Umsätze, Bestellungen und Lagerbestände.
  • Echtzeit-Analyse: Möglichkeit, in Echtzeit auf Verkaufsdaten zuzugreifen und Trends zu analysieren.

6. Kundensupport

  • Support-Verfügbarkeit: Erreichbarkeit des Kundensupports bei Problemen oder Fragen.
  • Schulungen und Ressourcen: Verfügbarkeit von Schulungsmaterialien und -ressourcen für das Personal.

7. Kosten

  • Anschaffungskosten: Initiale Kosten für Hardware und Software.
  • Laufende Kosten: Kosten für Wartung, Updates und eventuell Support-Verträge.

8. Flexibilität und Skalierbarkeit

  • Anpassungsfähigkeit: Möglichkeit, das System an die spezifischen Bedürfnisse des Betriebs anzupassen.
  • Erweiterbarkeit: Option, zusätzliche Module oder Funktionen hinzuzufügen, wenn das Geschäft wächst.

9. Rechtskonformität

  • Gesetzliche Anforderungen: Erfüllung der gesetzlichen Anforderungen in der Schweiz, wie die korrekte Aufzeichnung und Speicherung von Transaktionen.

Top Anbieter von Kassensystemen für Gastronomie

Gastronomie Kassensystem-Set für die Schweiz bieten zahlreiche Anbieter an. Jeder Anbieter zeichnet sich durch sein eigenes Konzept und seine einzigartigen Stärken aus. Unter diesen Anbietern:

kassenapp-paymash

Paymash bietet Restaurants, Cafés und Food Trucks alle nötigen Anforderungen zur Verfügung. Mit dem Tischplan weisen Sie deinen Gästen im Nu einen Tisch zu und bedienen sie vom ersten Gang bis zum Bezahlvorgang auf deinem iPad oder iPhone.  Das iPad-Kassensystem von Paymash ist Manipulationssicher und verwaltet Ihre Mitarbeiter.

Ein iPhone oder iPad dürfte jeder schon mal bedient haben. Entsprechend punktet ein mobiles Kassensystem Gastronomie Orderbird bei Gastronomen und ihren Servicekräften durch den Einsatz von Apple Geräten. Anwender haben dabei die Wahl zwischen iPhone, iPad und iPod Touch. Der Funktionsumfang ist groß und reicht vom Funkbonieren bis zu diversen Auswertungsmöglichkeiten und Daten Exporten.

Gastronovi kassensysteme

gastronovi hat ein spezielles iPad-Kassensystem für die Gastronomie entwickelt und dieses System bietet alles an, was ein Kassensystem in seinem Einsatz im Gastro-Bereich leisten soll. Das System ist durch eine Cloud – Kassensoftware unterstützt.

Auch das iPad-Kassensystem von Gastrofix (Gastrofix = Lightspeed )setzt auf den Einsatz von Apple-Geräten. Den stationären Part übernehmen auch hier iPads, funkboniert wird per iPhone oder iPad Touch. Für den Bruchteil herkömmlicher Großkassen-Systeme wird der gesamte Gastronomiebetrieb gemanagt. Das Ganze funktioniert natürlich auch offline. Eine Net-Verbindung ist daher nicht mehr erforderlich.

Fazit zu Kassensysteme Gastronomie

Auch wenn Sie sich sicherlich nicht auf iPad-basierte Kassensysteme beschränken, ist es leicht zu verstehen, warum sie so beliebt sind. Lokal installierte Systeme haben Vorteile in Bezug auf die Sicherheit, aber es ist schwierig, mit dem Komfort, der Benutzerfreundlichkeit und der Einrichtung sowie der schieren Erschwinglichkeit dieser mobilen Touchscreen-Geräte zu konkurrieren.

Ein gutes Kassensystem für die Gastronomie sollte einfach, intuitiv und funktional sein, damit einiges am Arbeitsplatz abgenommen werden kann. Das iPad-Kassensystem hat den Gastronomie-Markt weiter erobert und gilt als die beste Lösung dafür. Durch seine Flexibilität, Freiheit und Multifunktionalität hast du als Unternehmer ein sicheres Gerät in der Hand, welche dir alle notwendigen Funktionen und Sicherheit zugleich anbietet.

Unabhängig davon, ob dein Kleinunternehmen eine angesagte Kundschaft hat oder nicht, kann der Einsatz eines iPad-Kassensystems tolle Vorteile in Form von Kosteneinsparungen gegenüber herkömmlichen Gastro Kasse und möglicherweise mehr Umsatz durch eine Verbesserung des Kundenservices bieten.